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ハリウッド

おすすめのカジュアルレストラン in ハリウッド ③ 野菜たっぷり!【バハ・フレッシュ・メキシカングリル】

おすすめのカジュアルレストラン in ハリウッド ③ 野菜たっぷり!【バハ・フレッシュ・メキシカングリル】

今回はメキシコ料理のファストフード店をご紹介します。手頃なお値段でボリューム満点、しかもヘルシーです。 場所はチャイニーズシアターのほぼ真向かい。

お店の窓から見えるチャイニーズシアター。この日はビッグイベントの準備で封鎖中です

フラリと入ったお店なので、注文カウンターの上に書いてあるメニューを読んでも何なのかサッパリ分かりません。娘と共に看板をじっーと見つめる私。

メニューはこちら

らちがあかないのでカウンターでおすすめを尋ねたら、ファイルに入った写真付きメニューを見せてくれました。ボリュームまではよく分かりませんが、なんとかオーダーを済ませました。

注文したのは……

  • Baja chicken  $9.75 x 2
  • Tostada shrimp  $11.95
  • regular drink $2.50 x 2

プラス消費税$3.46で、合計$39.91でした。

上の写真の左側がブリトーのBaja chicken(バハ・チキン)です。右端にソースのカップがいくつか写っていますね。サラダバーのカウンターにサルサソースが6種類あるので、自分でカップに入れてテーブルに持っていきます。

ブリトーをカットしたところ。↓

もう1品はTostada(トスターダ)。サラダ感覚のトルティーヤです。

Tostadaとはなんぞや? 公式サイトの説明は次のとおり。

Choice of chicken, steak, or shrimp in a crispy flour tortilla shell filled with romaine lettuce, choice of black or pinto beans, fresh hand-made guacamole, jack cheese, freshly made pico de gallo and sour cream.

https://www.bajafresh.com/mexican-food-menu/salads/tostada/

「チキン、ビーフ、シュリンプからお好みの具を1種類と、ロメインレタス、黒豆またはインゲン豆、作りたてのワカモレ、ジャック・チーズ、サワークリームを、カリカリのトルティーヤいっぱいに盛り合わせたもの」と書いてあります。写真では、アボカドとトマトも盛り付けてありますね。

ジャック・チーズとは、カリフォルニア州モントレー発祥のナチュラルチーズ、「モントレー・ジャック」のことだそうです。そうだったのか! もっと味わえばよかった。 

まとめ

かなり量が多いので、食べきれず持ち帰りました。ホテルへのテイクアウトにもぴったりだと思います。

こちらのお店のスローガンをみつけました。

NO MICROWAVES.
NO FREEZERS.
NO CAN OPENERS.
NEVER PROCESSED.
FARM-FRESH.
HANDMADE DAILY.

https://www.bajafresh.com/about-us/index.php

「電子レンジ、冷凍庫、缶詰、加工食品は使いません。新鮮な材料で毎日手作り」。ハリウッドという場所柄アルコールの扱いがないのを不思議に思っていましたが納得しました。ほんとに、すみずみまでフレッシュな味でしたよ。ぜひおすすめします。

BAJA FRESH Mexican Grill (STORE #30266)

6922 Hollywood Blvd, Ste 106
Los Angeles, CA 90028

営業時間

月曜-木曜   10:00AM – 9:00PM

金曜  10:00AM – 10:00PM

土曜  10:00AM – 10:00PM

日曜  11:00AM – 9:00PM

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